Vegan Proteïne van Vital Nutrition combineert erwten, hennep en lupine tot één blend. Drie plantaardige bronnen die elkaar aanvullen, in plaats van te vertrouwen op één eiwit dat het in z’n eentje moet doen. Wij hebben de shake zelf gemaakt en geproefd, en keken verder dan alleen het etiket.
Bij onze beoordeling kijken we naar prijs, smaak, oplosbaarheid, voedingswaarde, ingrediënten en kwaliteitscontrole. Dat weegt allemaal mee.
Prijs
De prijs van dit product is €37,95. Per dosering komt dat neer op €1,15.
Plantaardig eiwit is vaak duurder dan whey, alleen al omdat de verwerking van meerdere eiwitbronnen ingewikkelder is. Hier is dat niet het geval: deze vegan variant is zelfs goedkoper dan de meeste whey eiwitpoeders. Met een abonnement daalt de prijs nog eens 15%, wat het voor dagelijks gebruik extra aantrekkelijk maakt.
Smaak
Op dit moment is er maar één smaak beschikbaar: vanille. Dat is jammer voor wie graag wisselt, maar de smaak zelf hoeft niemand tegen te houden. Binnen de categorie plantaardige eiwitpoeders, waar een aardse of enigszins bittere nasmaak eerder regel dan uitzondering is, hoort dit absoluut bij de betere smaken die we hebben geproefd.
Dat komt vooral doordat er geen kunstmatige zoetstoffen of smaakversterkers aan te pas komen. Stevia en een natuurlijk vanille-aroma doen het werk, zonder de chemische ondertoon die je bij goedkopere plantaardige shakes soms proeft. Verschillende klanten noemen dat ook zelf: geen “nare of chemische smaakjes”, zoals één review het treffend omschrijft.
Oplosbaarheid
Los shaken met water of plantaardige melk, en het poeder lost prima op. Een detail dat je pas merkt als je het zelf maakt: er zit geen antischuimmiddel in de formule (wat erg positief is), waardoor de shake na het mixen even wat schuim vertoont. Laat hem een minuutje staan en dat verdwijnt vanzelf, klaar om te drinken.
Qua textuur blijft plantaardig eiwit over het algemeen net iets minder glad dan whey, dat is inherent aan de eiwitbron en niet iets wat een merk volledig kan wegpoetsen. Binnen die categorie voelt deze blend wel aan de gladdere kant, minder korrelig dan wat we bij losse erwteneiwitten gewend zijn.
Samenstelling
| Voedingswaarde | Per 30 g | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 508 kJ / 121 kcal | 1693 kJ / 402 kcal |
| Eiwitten | 22 g | 73,3 g |
| Vet | 2,6 g | 8,7 g |
| Waarvan verzadigd | 0,6 g | 2,1 g |
| Waarvan onverzadigd | 1,97 g | 6,55 g |
| Koolhydraten | 1,5 g | 4,95 g |
| Waarvan suikers | 0,3 g | 1,0 g |
| Vezels | 1,5 g | 5,1 g |
| Zout | 1,3 g | 4,4 g |
Voedingswaarden per dosering van 30 gram.
Per dosering van 30 gram levert dit product 22 gram eiwit, inclusief 4 gram BCAA’s. Dat is een hoog percentage voor een plantaardig product, veel concurrenten komen niet verder dan 18 tot 20 gram per gelijke portie.
De rest van de tabel is al net zo scherp: 0,3 gram suiker, 0,6 gram verzadigd vet en 1,5 gram vezels per dosering. Precies wat je zou willen van een shake die je regelmatig drinkt, zonder onnodige extra’s die je dagelijkse voeding uit balans trekken.
Eén cijfer springt er wel uit: 1,3 gram zout per dosering, wat op het eerste gezicht hoog oogt. Kijk je naar de ingrediëntenlijst, dan staat daar nergens zout of natriumchloride als losse toevoeging. Dat zout is dus afkomstig van de eiwitbronnen zelf, met name erwten- en hennepeiwit bevatten van nature meer natrium dan whey. Geen toegevoegd zout dus, gewoon een onderdeel van de natuurlijke formule.
Ingrediënten
Erwten eiwit isolaat, Lupine eiwit concentraat (Lupine), aroma (natuurlijke smaakstof), Hennep eiwit poeder, Stevioglycosiden (natuurlijke zoetstof), Xanthaangom (verdikkingsmiddel)
De ingrediëntenlijst blijft kort:
- Erwteneiwit isolaat
- Lupine eiwit concentraat
- Hennep eiwit poeder
- Natuurlijk vanille-aroma
- Stevioglycosiden, natuurlijke zoetstof
- Xanthaangom, als verdikkingsmiddel
Zes ingrediënten, geen kunstmatige kleur- of smaakstoffen. Door drie eiwitbronnen te combineren vult de formule de aminozuren aan die één losse plantaardige bron mist, met een compleet profiel van alle essentiële aminozuren als resultaat.
Eén punt om te weten: lupine staat op de Europese lijst van bekende allergenen, en dat is dan ook vetgedrukt terug te vinden in de ingrediëntenlijst. Voor de meeste mensen geen probleem, maar wie bekend allergisch is voor peulvruchten checkt dit beter even voordat hij bestelt.
Vital Nutrition laat dit product testen door een geaccrediteerd laboratorium, op basis van een productspecifieke risicoanalyse. Concreet wordt getest op:
- Arseen
- Cadmium
- Kwik
- Lood
- PAK 4 (som)
Allemaal met een veilige uitslag, en het volledige rapport is gewoon online in te zien. Bij een eiwitpoeder met plantaardige bronnen is dat niet overbodig, gewassen en bodem kunnen sporen van zware metalen bevatten. De productie vindt plaats in Nederland, met pharma-grade apparatuur en onder HACCP-gecertificeerde omstandigheden.
