Whey Isolate

Whey Isolaat van XXL Nutrition is de pure, koud gefilterde variant binnen hun eiwitlijn, met tot 90% eiwit en slechts 0,8% lactose. Geen concentraat met wat extra’s eraf gehaald, maar een product dat vanaf de grondstof al voor zuiverheid is ontworpen.

Bij onze beoordeling kijken we naar prijs, smaak, oplosbaarheid, voedingswaarde, ingrediënten en kwaliteitscontrole. Dat weegt allemaal mee.

De prijs van dit product is €53,99. Per dosering komt dat neer op €1,62.

Dat ligt iets hoger dan je bij een gewoon whey concentraat ziet, en dat is hier eerlijk te verklaren. Whey isolaat wordt gewonnen via koude cross-flow microfiltratie, een productiemethode die de eiwitkwaliteit beter behoudt dan standaardverwerking, maar ook duurder is om toe te passen. Je betaalt dus voor het proces achter de hogere zuiverheid, niet voor niets. Voor een volledig isolaat van dit niveau is de prijs vervolgens juist weer sterk.

Er is keuze uit elf smaken, ruim genoeg voor vrijwel iedereen om iets passends te vinden. Een opvallend pluspunt: er is ook een smaakloze variant beschikbaar, iets wat je niet bij elk merk tegenkomt. Handig voor wie het poeder door kwark, havermout of baksels mengt en geen uitgesproken smaak erbij wil.

In onze eigen shakertest loste het poeder vrijwel direct op, geen klontjes die achterbleven. Dat is precies wat je van een isolaat mag verwachten: door de verdere zuivering ten opzichte van concentraat lost dit type eiwitpoeder doorgaans beter op, en dat merkten we hier ook.

Met een eiwitgehalte tot 90% en nauwelijks vet of koolhydraten is dit een van de magerste eiwitpoeders die we hebben gezien, logisch voor een isolaat waar vrijwel alles behalve het eiwit zelf is weggefilterd.

Eén kanttekening: het exacte eiwitgehalte en de voedingswaarde kunnen per smaak flink afwijken. Let daar even op als je specifiek op het hoogst haalbare percentage let, de cijfers op de verpakking van jouw gekozen smaak zijn leidend, niet een algemeen gemiddelde. Het aminozuren- en BCAA-profiel is overigens sterk, passend bij een whey-isolaat van deze kwaliteit.

Met slechts 0,8% lactose, bevestigd via labtests, is dit ook geschikt voor wie een milde lactose-intolerantie heeft. De ingrediëntenlijst verschilt per smaak, maar is over de hele linie kort en functioneel.

Wel bevatten de gearomatiseerde varianten kunstmatige zoetstoffen. Veilig en veelgebruikt, maar wie dat liever vermijdt, heeft hier een mooi alternatief: de smaakloze variant bevat geen zoetstoffen, dus die blijft ook op dat vlak volledig schoon.

XXL Nutrition vermeldt zelf dat dit product getest wordt op kwaliteit, en dat is positief. Concrete details over waar precies op wordt getest en wat de exacte uitslagen zijn, hebben we echter niet kunnen terugvinden.

Dat is geen reden tot wantrouwen, de 0,8% lactose is immers wel degelijk met een labtest onderbouwd, maar een volledig inzichtelijk testrapport had hier nog een mooi stukje extra transparantie geweest.